いま、ニュージーランドブドウプロジェクトで、ブドウの栽培方法のマニュアルを作っています。このプロジェクトによって、季節の違うNZと日本で研修システムを作ることでこれまでの2倍の速度で成長できる農家を増やしていきたいです。
そのときに行った方が良いことをまとめていきます。
今回は「全体スケジュールを図示すること」です。
文章で説明をすることも必要ですが、まずは図で全体を理解してもらうことが大切です。
そして、できればスケジュールと対応させた形で、スケジュールに応じた写真を提示しておくとよりわかりやすくなります。
ブドウは年に1度しか経験を積むことができないため、ノウハウを蓄積していくことが難しいです。だからこそイメージのしやすくわかりやすい説明が必要だと思います。